有的時候蒸米飯會粘鍋,一是影響口味,而是影響食欲,那么如何才能做米飯不粘鍋呢?
在這里可以給大家介紹兩個比較好的方法,第一個辦法就是:在做米飯之前,先將鍋子刷得干干凈凈,然后在鍋子內(nèi)膽上輕輕地涂上一層食用油,讓后再放米和水,這種方法蒸出來的米飯就不會粘鍋,而且做出來的米飯還特別好吃呢。
第二種辦法就是:把鍋子刷干凈之后,先把米和水放入鍋中,然后再滴入一滴食用油,待10分鐘后再開始蒸米飯,用這種方法做出來的米飯也不容易粘鍋,而且還省電呢。